自分らしい働き方│おいしい人生のつくりかた

【寄稿記事】いくら読んでも太らない！　お腹と心をほっこり満たす、美味しい小説・エッセイ7選

こんにちは、大國沙織(@saori_ohkuni)です。日に日に寒さが増し、暖かい食卓が恋しくなる季節ですね。本を読んでも、なんだか記憶に残るのは美味しそうな描写ばかり……。それはやっぱり、私が食いしん坊だからでしょうか？食べ過ぎる […]

こんにちは、大國沙織です。こちらのページには、イラストレーターとしての仕事の一部をまとめています。【プロフィール】幼少の頃より、絵を描くことに親しむ。絵本作家の直江みちる氏・今井俊氏に師事。主な表現技法は、水彩絵具・アクリルガッシ […]

こんにちは、大國沙織(@saori_ohkuni)です。地元のイチオシスポット、鴨川自然王国のCafé Enを取材してきました！里山の景色がとにかく美しく、都内からのお客様も絶えないそう。行くだけでリフレッシュできるので、本当におすすめ […]

こんにちは、大國沙織(@saori_ohkuni)です。カンタンに作れるのはもちろん、栄養補給もしっかりできて、見た目にもおしゃれ！　そんなライスサラダの作り方を、ウェブマガジンVegewel Styleにてご紹介させていただきました。

こんにちは、大國沙織(@saori_ohkuni)です。皆さん、夏の風物詩・冷やし中華は存分に楽しみましたでしょうか？　

こんにちは、大國沙織(@saori_ohkuni)です。立秋を過ぎても、まだ暑い日が続きますね。体調がいまいちという方は、飲み物を変えるだけでも改善されるかもしれません……！身体のバランスを整えてくれる、自然派スポーツドリンク3種の作り […]

こんにちは、大國沙織(@saori_ohkuni)です。毎日、暑いですね！　でも、それでこそ夏〜！トマト、きゅうり、なす、オクラ、ピーマン、薬味に役立ちまくりの青じそ。ピッチピチでカラフルな夏野菜たち、大好きです。見ているだけで元気が湧 […]

こんにちは、大國沙織(@saori_ohkuni)です。先日、私の地元のお気に入りスポット、アースツリーカフェを取材してきました！　ウェブマガジンVegewel Styleに、オーナーさんのインタビュー記事を寄稿しています。大好きなお店 […]

こんにちは、大國沙織(@saori_ohkuni)です。私は（何度か脱線しつつも）マクロビオティックを生活に取り入れ始めて15年ぐらい経ちますが、もういいことづくめで、メリットしか思いつきません。その理由の一つが、調理時間が大幅に短縮で […]

こんにちは、大國沙織(@saori_ohkuni)です。各地で暑い日が続いていますが、夏バテなどしていませんでしょうか？　こう暑いと、つい口当たりよくて冷たいものに手が伸びがち。その代表といえば、やっぱりアイスクリームですよね♪　今回は […]

こんにちは、大國沙織(@saori_ohkuni)です。毎日、本当に暑いですね……！　ミニトマトや青じそを取りにちょっと畑へ出るだけで、もう汗だくです。こんなに暑いと、キッチンに立つのもおっくうになりがち。そこで今回は、ガスコンロを使わ […]

こんにちは、大國沙織(@saori_ohkuni)です。いつの間にかすっかり夏本番ですが、バテたりしていませんか？我が家の畑の夏野菜たちは、ますます元気。少しずつ収穫できていますが、これからのピークが楽しみです！さて。オーガニックやヴ […]