自分らしい働き方

【レシピ提供】ねぎ×発酵調味料づくしのレシピ、4品を考案しました！

こんにちは、大國沙織(@saori_ohkuni)です。 私も以前生徒として通っていた、管理栄養士でインナービューティープランナーの木下あおいさん主催のインナービューティーダイエット専門料理教室へレシピ提供をさせていただきました。 リンク […]

「旅を仕事に」伊佐知美さんによるライティング講座に参加してきました。

こんにちは、大國沙織(@saori_ohkuni)です。 先日、旅に関するさまざまなイベントを開催しているTABIPPOによる講座、「旅を仕事に」〜旅を魅力的に伝えるための楽しいライティング学〜に参加してきました。 この講座の内容が想像以上 […]

webメディア「全国お取り寄せ手帖」にレシピ掲載しました。真夏のアウトドアにぴったり、醤油麹のバーベキューソース

こんにちは、大國沙織(@saori_ohkuni)です。 このたび、インナービューティープランナーとして、全国の様々な美味しいものが紹介されているwebメディア「日本全国お取り寄せ手帖」にレシピ記事を書かせていただきました。 全国のプランナ […]

【レシピ提供】木下あおいさん主催、インナービューティー料理教室のレシピを考案しました。トマトづくしの火を使わない料理

こんにちは、大國沙織(@saori_ohkuni)です。 夏野菜の代表格といえば、やっぱり真っ赤なトマト！そんなトマトづくしの、火を使わない料理を4品作りました。 レシピを提供させていただいたのは、木下あおい先生主催のインナービューティーダ […]

世界初開催！パリが恋した、野菜のお寿司vegesushiパーティに参加してきました。

こんにちは、大國沙織(@saori_ohkuni)です。 先日、大好きな京都に弾丸で行ってきました！ 京都は、私にとって、学生時代の貴重な7年間を過ごし、思い出のたくさん詰まったかけがえのない場所です。 さて今回訪れた主な目的の一つは、友人 […]

【メディア掲載】『grape』の海外版に野菜寿司を掲載していただきました。

私の数年前に作った野菜寿司が、webメディア『grape』の海外版に掲載されました！ こちらから全文をご覧いただけます。