【寄稿記事】家庭菜園ビギナーにおすすめ、育てやすいハーブと野菜15選

こんにちは、大國沙織(@saori_ohkuni)です。

いつの間にかすっかり夏本番ですが、バテたりしていませんか?
我が家の畑の夏野菜たちは、ますます元気。少しずつ収穫できていますが、これからのピークが楽しみです!

さて。オーガニックやヴィーガンなど、ヘルシーな「食」のライフスタイルを発信するウェブマガジンVegewel Styleにて、家庭菜園の記事を書かせていただきました。


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巷ではなかなか手に入らない、固定種の種が購入できるオンラインショップなどもご紹介しています。それにしても、あんなに小さな種から立派な野菜ができるなんて、本当に宇宙の神秘ですよね!

今は実家に帰ってきてたまに畑を手伝ったりしていますが、草取りなどはかなりいい加減。笑
「こんなに適当でも、野菜ってできるんだ……!」と安心してもらえたら、幸いです。

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このブログの運営者でフリーライター、ヴィーガン料理家、イラストレーター。8年ぶりに千葉県鴨川市の実家に戻り、田舎暮らし満喫中。目下のマイブームは野草料理で、好きな野草はよもぎとつくし。一日一食、温冷浴、裸眠などを実践する健康オタクだが、板についてしまった夜型生活はなかなか改善せず。