豆乳バニラアイスクリームon玄米ワッフル♪

豆乳バニラアイスon玄米ワッフル!

実家に帰省中、激ハマりしてしまった組み合わせです。

材料はそれぞれ、

玄米ワッフル:玄米ごはん、薄力全粒粉、強力粉、玄米粉、豆乳、メープル、なたね油、バニラエッセンス、アルミフリーBP、塩

豆乳バニラアイス:豆乳、メープル、米あめ、バニラビーンズ、なたね油、寒天パウダー、塩

です♪


ワッフルは材料を混ぜてワッフルメーカーに流し込んで焼くだけ、

アイスも材料をフープロにかけて凍らせて、を2回ほど繰り返すだけなので、

意外と手間いらずで簡単!

味しめてつい何度も作ってしまいました~♪

玄米ワッフルは、玄米ごはんと玄米粉が大部分を占めてるのでかなりヘルシー!

半端な残りごはんの使い道にも

このワッフルとアイス、とてつもなく相性抜群♡

さらにメープルシロップをかければ、もう言うことなしです。

ワッフルはもちろん、焼き立ての熱々を…(*> U <*)

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このブログの運営者でフリーライター、ヴィーガン料理家。8年ぶりに千葉県鴨川市の実家に戻り、田舎暮らし満喫中。目下のマイブームは野草料理で、好きな野草はよもぎとつくし。一日一食、温冷浴、裸眠などを実践する健康オタクだが、板についてしまった夜型生活はなかなか改善せず。