春の気配を少しずつ感じつつも、暖かくなったと思ったらまた寒さが戻ったり… まさに「三寒四温」という言葉が似合う…

私(@saoriyomogi)の好きな料理ベスト3に間違いなくランクインするのが、 野菜のたっぷり入った焼き餃…

先日、なんでも“三鷹に素敵な文房具屋さんがある”とのことで、三鷹の森ジブリ美術館とはしごして行ってきました！

私たち日本人にとって、 昔から毎日のお味噌汁や料理には欠かせない味噌。 日々使うだけに手作りできたら最高ですが…

ひな祭りのちらし寿司は、 ことあるごとに母が作ってくれた、懐かしい思い出の味。 大人になった今も、 春の始まり…

約8年（学生+院生+社会人少し）の一人暮らしを経て、 久〜しぶりに実家に戻ってきて数ヶ月が経ちました！ もとも…

丁寧にだしをとって作ったお味噌汁を飲むたびに、こんなにも身に染みるものってないなぁ…としみじみしてしまうのは私…

少〜しずつ寒さが緩んでくる今日この頃、 かぼちゃのシーズンも終わってしまいそうな感じですが… 甘くてほくほくの…

節分には恵方巻きを丸かぶりする！という方も多いかと思いますが、私(@saoriyomogi)は、巻き寿司は断然…

私(@saoriyomogi)が数年前に食事をして以来、 その感動的な美味しさがずっと忘れられなかったお店があ…

「青菜」とは、その名のとおり「青い葉野菜の総称」。 そんな青菜の旬は、まさに今！ 小松菜、ほうれん草、チンゲン…

おせち料理の定番ともいえる「なます」。 実は、普段使いのおかずにもぴったり！ お正月でなくても食べたい、ノンシ…