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きのこ

ある日の和食ランチ。こんにゃくステーキのきのこあんかけ、ほか。（ヴィーガン）

早いもので、もう６月〜！最近急に私の中で「料理ブーム・第二波」が到来し、料理して食べてばかりなので、順調に太ってきました。（ちなみに第一波は、一人暮らしを始めたばかりの大学生の頃〜数年間続きました。今回はどれくらい続くでしょうか！？　我 […]

私は一度ハマるとなかなか飽きない性分なのですが、この冬すっかり虜になってしまったのが、野菜たっぷりのポトフ！家族には「またあ？」と言われながらここ数ヶ月はしょっちゅう作っていますが、なんだかんだとっても美味しくて冷えた身体が芯からあたたま […]