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家ごはん

晴れた秋の日に、外でピクニックしたら至福だった。

秋晴れが続く今日このごろ。 あまりにも気持ちが良くて、外で食べよう! ということになり、お庭でピクニックしました❤︎ お庭のお花や、ススキも飾って。 珍しくテーブルクロスを引っ張り出し、可愛い食卓に〜! いつものことながら、母 […]

私が毎日狂ったように作っている、VEGAN太巻き寿司。

ここしばらくは毎日のように、太巻き寿司を作りまくっている。 家族は「また〜?」と言いながらも、やはり美味しいのだろう、喜んで食べている。 これまで巻き寿司なんて年に数えるほどしか作らなかったのに、突然ハマってしまった。 一度ハマると、飽きる […]

ある初夏の日のこんだて。ヴィーガン餃子定食の夜ごはん!

皆さん、こんにちは。大國沙織(@saori_ohkuni)です。 超久しぶりに、ある日のごはんをご紹介しましょう〜!  昔の私のブログといえば、ひたすら作ったものをアップしていく「自炊日記」スタイルでした。8年間に渡る一人暮らし時代は、一人 […]

ある秋の日のこんだて。栗ごはん、根菜のおかずいろいろ。

こんにちは、大國沙織(@saori_ohkuni)です。 たまにはある日のこんだてでも載せようと思いつつ、最近なかなか落ち着いてごはんの写真が撮れていない私なので、先月下書きしておいた記事を発掘してみました。 そうしたら、なんと下書き状態の […]

冷たい天ぷら蕎麦をリクエストされ、作ってみて気付いたこと。「本当に心から食べたいものを選んで食べる」ことの大切さ

こんにちは、大國沙織(@saori_ohkuni)です。 早いものでもう8月ですね! 田舎らしい、にぎやかな蝉しぐれで目を覚ます毎日です。 先日、妹が「なぜか全く食欲が出ない」「食べ物が何も喉を通らない」などとこの世の終わりのようなことを言 […]