おすすめの本│Artist titi's diary

雨の日には、無性に揚げたてドーナツが食べたくなる。おすすめのヴィーガンおやつレシピ本

なんだか、今年は梅雨がやたら長く感じるなぁ〜と思ったのは気のせいではなかったようで、どうやら今年の梅雨は記録的な長さだそう。ジメジメして何もやる気が出ないし、こんな日にはカラッと揚がったドーナツでも食べたい！　と思っていたら。なんと、妹 […]

皆さん、こんにちは。もう食べちゃいたいぐらい本が大好きな私です。書評ブログ、ずっと書きたかった……。今こそ書かねば、と筆を握りました（正確にはパソコンだけど）。さて！　ついに先日、新元号が発表されましたね！　その新元号「令和」の典拠が『 […]

私は一度ハマるとなかなか飽きない性分なのですが、この冬すっかり虜になってしまったのが、野菜たっぷりのポトフ！家族には「またあ？」と言われながらここ数ヶ月はしょっちゅう作っていますが、なんだかんだとっても美味しくて冷えた身体が芯からあたたま […]

ちょうど今が旬の青い小粒のフルーツ、ブルーベリー！我が家の畑でも、毎日たくさん獲れています。枝に鈴なりになっている様子も可憐で、「食べちゃいたいほどかわいい」とはまさにこのこと。笑ブルーベリーといえば、まず思い浮かぶのはやっぱりマフィ […]

アシスタントをさせて頂いていたベジタリアン料理家erico先生、待望のレシピ本がついに発売となりました～!!

無農薬の貴重ないちごが手に入りましたので、乙女の永遠の憧れ♡ いちご大福を作ってみました～＾＾＊手作りいちご大福＊レシピ材料ぎゅうひ・白玉粉・水・米あめ・塩ひとつまみ豆乳カスタード・豆乳・葛粉・米あめ・メープルシロ […]