おいしいごはん│Artist titi's diary

晴れた秋の日に、外でピクニックしたら至福だった。

秋晴れが続く今日このごろ。あまりにも気持ちが良くて、外で食べよう！　ということになり、お庭でピクニックしました❤︎ お庭のお花や、ススキも飾って。珍しくテーブルクロスを引っ張り出し、可愛い食卓に〜！いつものことながら、母 […]

久しぶり過ぎる更新になってしまいました〜！今日は、私がこよなく愛するお店のご紹介です。東京の外苑前にあるヴィーガンカフェ、ORGANIC TABLE BY LAPAZ。何を食べても本当に美味しく、すべての素材がオーガニックで手作り、そ […]

ここしばらくは毎日のように、太巻き寿司を作りまくっている。家族は「また〜？」と言いながらも、やはり美味しいのだろう、喜んで食べている。これまで巻き寿司なんて年に数えるほどしか作らなかったのに、突然ハマってしまった。一度ハマると、飽きる […]

ある暑い日のこと、珍しく献立を考えるのがとても面倒だったので、母に「何が食べたい？」と聞いてみた。考えることを放棄したい気分のときは、人のリクエストを聞くに限る！すると、「なんか、洋風サラダ寿司的なもの」というよく分からない返事が戻って […]

先日、初めてオンラインの料理教室というものに参加してみました！受講したのは、mebae farmさん主催の料理ワークショップ。沖縄のお宿・間琉maruのオーナーみさとさんが、「塩糀と醤油糀」を使ったヴィーガンスイーツの作り方を教えてくれ […]

早いもので、もう６月〜！最近急に私の中で「料理ブーム・第二波」が到来し、料理して食べてばかりなので、順調に太ってきました。（ちなみに第一波は、一人暮らしを始めたばかりの大学生の頃〜数年間続きました。今回はどれくらい続くでしょうか！？　我 […]

昨日は母の日だったので、何か華やかなごはんをば……！と思い、野菜寿司を作りました。これまで野菜のお寿司は色々作ってきましたが、いつ作っても楽しい❤︎ 特に母がお寿司好きという訳ではなく、私が作りたかっただけです。笑でも、 […]

こんにちは、サオリ・デモデーモンです。先日、初めてペルシャ料理というものを体験してきました！馴染みがなさすぎてどんな料理か全然想像がつかなかったのですが、意外とあっさりしていてヘルシーで、とっても美味しかったのです！　正直そんな期待して […]

こんにちは、サオリ・ムダムンダです（名前の由来は、ムダな思考と雑念が多過ぎるから）。気付けば、超久しぶりすぎる更新に！　ここ数ヶ月、20代を最後にして色々なことがあり過ぎて、言語化が追いつかず頭がおかしくなりそうです。それはまた追い追い […]

先日、地元の素敵カフェ「green+（グリーンプラス）」さんで、とびきり美味しい時間を過ごしてきました！隣で畑付きのエコアパートも運営しているこのお店では、ヴィーガンのランチとスイーツが週末限定でいただけます。店内に入ると奥には野菜や果 […]

超久しぶりに、ある日のごはんをご紹介〜！　昔の私のブログといえば、ひたすら作ったものをアップしていく「自炊日記」スタイルでした。8年間に渡る一人暮らし時代は、一人で作って一人で食べるだけでは味気ないなぁ、との思いからせっせと写真を撮っては […]

梅雨真っ盛りで、スッキリしないお天気が続きますね。雨が降っているとつい引きこもりがちですが、つい先日、地元の素敵なカフェにお邪魔してきました。前から気になっていた、千葉県いすみ市にある古民家カフェ「おちちや」さん。現在は月一回程度の営業 […]