夏

【レシピ提供】夏野菜の作り置きメニュー4品を考案しました！（ヴィーガン、マクロビ）

毎日、暑いですね！　でも、それでこそ夏〜！ トマト、きゅうり、なす、オクラ、ピーマン、薬味に役立ちまくりの青じそ。ピッチピチでカラフルな夏野菜たち、大好きです。見ているだけで元気が湧いてくるし、とにかく成長が早いのですぐ食べられるのも嬉しい […]

過ぎゆく夏を惜しむレシピ。いろいろ夏野菜のサッパリしそごまだれソテー

９月に入り、急に涼しい風が吹くようになりましたね。大好きな夏がもう終わりを迎えようとしているなんて信じられません…。 それでも、畑の夏野菜はまだまだとれる！ ある日の収穫。かぼちゃ2種、ミニトマト、茄子、ピーマン、モロヘイヤ、青じそ。 （ピ […]

野菜寿司いろいろ、11種類作ってみた！

色鮮やかな夏野菜たちで、野菜寿司を作ってみました！ さて野菜寿司、当初はこんなに何種類も作るつもりはなかったのですが、作っている最中に色々思いついてしまい結局11種類も…。笑 いつもよりちょっと長いですがお付き合いくださいね！