【東京】ラデュレ銀座店で、期間限定のヴィーガンメニューを堪能してきた！
こんにちは、サオリ・ムダムンダです（名前の由来は、ムダな思考と雑念が多過ぎるから）。 気付けば、超久しぶりすぎ…
おすすめカフェ
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【千葉・いすみ】ヴィーガンカフェ「green+」で、最高においしいランチとスイーツを食べてきた！
皆さん、こんにちは。大國沙織(@saori_ohkuni)です。 先日、地元の素敵カフェ「green+（グリー…
家ごはん
ある初夏の日のこんだて。ヴィーガン餃子定食の夜ごはん！
皆さん、こんにちは。大國沙織(@saori_ohkuni)です。 超久しぶりに、ある日のごはんをご紹介しましょ…
おすすめカフェ
【千葉・いすみ】レトロな古民家カフェ「おちちや」さんでヴィーガンランチを。
皆さん、こんにちは。大國沙織(@saori_ohkuni)です。 梅雨真っ盛りで、スッキリしないお天気が続きま…
暮らし
【保存版】今年の梅仕事まとめ！梅干し、梅醤油、梅シロップetc……。
皆さん、こんにちは。大國沙織(@saori_ohkuni)です。 私は田舎にUターンして2年以上経つのですが、…
千葉
【千葉・いすみ】完全無農薬、露地栽培のいちご狩りに行ってきた！＠R工房
皆さん、こんにちは。大國沙織(@saori_ohkuni)です。 急に暑くなり、早くも半袖がちょうどいい気候で…
料理教室
春の野草ランチ会を開催しました！（ヴィーガン、マクロビ）
皆さん、こんにちは。大國沙織(@saori_ohkuni)です。 よく晴れたうららかな先日、春の野草ランチ会を…
おすすめの本
新元号「令和」の典拠！『万葉集』関連おすすめ本を、文学部国文学科出身の私が12冊選んでみた！
皆さん、こんにちは。もう食べちゃいたいぐらい本が大好きな、大國沙織(@saori_ohkuni)です。 書評ブ…
レシピ提供
【レシピ提供】春のダイエット強化レシピ、4品を考案しました！（ヴィーガン、マクロビ）
こんにちは、大國沙織(@saori_ohkuni)です。ようやく春らしい陽気になってきましたが、いかがお過ごし…
自分らしい働き方
【メディア出演】裸族として、Hello Vegan Radioにゲスト出演させていただきました！
皆さん、こんにちは。家の中ではスッポンポン、裸族歴10年超の大國沙織(@saori_ohkuni)です。 この…
寄稿記事
【寄稿エッセイ】ああ、全裸で寝ることの素晴らしさよ。
こんにちは！ もう10年以上毎日全裸で寝ている、裸族の大國沙織(@saori_ohkuni)です。 今、私が一…
レシピ提供
【レシピ提供】春のひな祭りレシピ4品を考案しました！（ヴィーガン、マクロビ）2019ver.
こんにちは、大國沙織(@saori_ohkuni)です。 インナービューティーダイエット専門料理教室に、レシピ…
このブログを書いているひと
平成元年地球生まれ。フリーライター、ヴィーガン料理家、イラストレーター、裸族健康アドバイザー。
京都で学生時代を過ごし、都内の出版社で雑誌編集を経て、自然豊かな南房総にUターン。あちこち住んだからこそ感じる田舎暮らしの魅力、エコな旅の楽しみ方を発信中。
高校時代に自律神経失調症を患い、30kg前半まで体重が落ち絶不調の日々を数年過ごすも、食事療法と全裸で寝る「裸眠」により健康を取り戻す。
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