【レシピ提供】春のひなまつりレシピ4品を考案しました!(ヴィーガン、マクロビ)
今月のインナービューティーダイエット専門料理教室へのレシピ提供は、ひなまつりレシピ4品でした。 試作中は真冬だったのですが、最近は春のきざしが少しずつ見えてきていて嬉しいです。 不思議といくつになっても、ひなまつりってわくわくしますね! リ […]
今月のインナービューティーダイエット専門料理教室へのレシピ提供は、ひなまつりレシピ4品でした。 試作中は真冬だったのですが、最近は春のきざしが少しずつ見えてきていて嬉しいです。 不思議といくつになっても、ひなまつりってわくわくしますね! リ […]
早過ぎるもので、もう大晦日ですね! 昨日から母とおせち作りに取りかかり、今年も終わりなんだなぁ〜という実感がやっとわいてきました。 年末年始といえば、年内に終わらせたい仕事の整理に、大掃除に年越し蕎麦の準備に……、何かととても忙しいですよね […]
早いものでもう8月ですね! 田舎らしい、にぎやかな蝉しぐれで目を覚ます毎日です。 先日、妹が「なぜか全く食欲が出ない」「食べ物が何も喉を通らない」などとこの世の終わりのようなことを言うので(笑)、夏バテ? 大丈夫かしらとかなり心配になりまし […]
春の気配を少しずつ感じつつも、暖かくなったと思ったらまた寒さが戻ったり……。まさに「三寒四温」という言葉が似合う日々が続きますね。 そんなある日、若杉ばあちゃんこと若杉友子さんによる、野草摘みと野草料理デモ&お話会に参加してきました! 私が […]
~沖縄旅行記 宮古島編~ 今回ご紹介したいのは、日本最南端(!)のお蕎麦屋、宮古島産手打ち蕎麦 食菜かま田さん。 それだけでもかなりレア感満載なのに(笑)、 なんと、地元の無農薬蕎麦粉を使用している、オーガニックなお蕎麦屋さんなのです! 外 […]