料理教室│おいしい人生のつくりかた

初心者でもおいしく焼ける！佐藤美穂先生による天然酵母パン教室のご案内

こんにちは、お米派だけどパンも大好き！な私(@saori_ohkuni)です。おそらくパン好きな方なら、いつか自分で手作りの天然酵母パンが焼けるようになりたい…！と一度は思ったことがあるはず。今年こそ、そのささやかな夢を実現しませんか？ […]

こんにちは、大國沙織(@saori_ohkuni)です。夏野菜の代表格といえば、やっぱり真っ赤なトマト！そんなトマトづくしの、火を使わない料理を4品作りました。レシピを提供させていただいたのは、木下あおい先生主催のインナービューティーダ […]

こんにちは、大國沙織(@saori_ohkuni)です。しとしと降りしきる雨音をBGMに、家でパンを焼く幸せに気付いてしまった私です。

こんにちは、大國沙織(@saori_ohkuni)です。春の気配を少しずつ感じつつも、暖かくなったと思ったらまた寒さが戻ったり……。まさに「三寒四温」という言葉が似合う日々が続きますね。そんなある日、若杉ばあちゃんこと若杉友子さんによる […]

アシスタントをさせて頂いていたベジタリアン料理家erico先生、待望のレシピ本がついに発売となりました～!!