ビーガン│Artist titi's diary

【東京】ラデュレ銀座店で、期間限定のヴィーガンメニューを堪能してきた！

こんにちは、サオリ・ムダムンダです（名前の由来は、ムダな思考と雑念が多過ぎるから）。気付けば、超久しぶりすぎる更新に！　ここ数ヶ月、20代を最後にして色々なことがあり過ぎて、言語化が追いつかず頭がおかしくなりそうです。それはまた追い追い […]

梅雨真っ盛りで、スッキリしないお天気が続きますね。雨が降っているとつい引きこもりがちですが、つい先日、地元の素敵なカフェにお邪魔してきました。前から気になっていた、千葉県いすみ市にある古民家カフェ「おちちや」さん。現在は月一回程度の営業 […]

私は田舎にUターンして2年以上経つのですが、ド田舎に暮らしていて楽しいなと感じるのが、自然のリズムに沿って生活できること！そう、四季折々の「この時期はこれをやる」という作業が色々あって、それに振り回されるのが今は不思議と心地良いのです。 […]

ようやく春らしい陽気になってきましたが、いかがお過ごしでしょうか？春は、寒い間に蓄積された老廃物が一気に出てきやすい時期。つまり、ダイエットに最適な季節でもあります！身体がデトックスモードになってるから、効果も出やすい！ということで […]

インナービューティーダイエット専門料理教室に、レシピ4品を提供させていただきました。今回のテーマは、ひな祭り！！女性なら、ひな祭りのエピソードって誰しもあると思うのですが、私が思い出すのは美味しい食べ物の記憶ばかり。お花が咲いたようなデ […]

皆さん、メリークリスマス*\(^o^)/*！！　さて今年も、私が以前生徒として通っていたインナービューティーダイエット専門料理教室へ、クリスマス仕様のレシピを4品提供させていただきました。去年も同じことを言っていた気がしますが、秋に試作 […]

日に日に秋も深まってきましたね。秋のお楽しみイベントといえば、やっぱりハロウィン！！ということで、今月のインナービューティーダイエット専門料理教室へのレシピ提供は、ハロウィンのおもてなしメニュー4品でした。（ちなみに右上の写真は、数年前 […]

毎日、暑いですね！　でも、それでこそ夏〜！トマト、きゅうり、なす、オクラ、ピーマン、薬味に役立ちまくりの青じそ。ピッチピチでカラフルな夏野菜たち、大好きです。見ているだけで元気が湧いてくるし、とにかく成長が早いのですぐ食べられるのも嬉しい […]

少しずつ夏の気配を感じる今日このごろですが、皆さまいかがお過ごしでしょうか？夏といえば、必然的に薄着になるし、海で水着とか着たいし、今のうちにもう少し身体を絞っておきたい！って感じですよね。ストイックな食事制限はしんどいですから、無理せ […]

先月のインナービューティーダイエット専門料理教室へのレシピ提供は、キャベツを使った美肌レシピ4品でした。何かと忙しい時期は、ストレスを如実に受けやすい肌のトラブルも起こりがち。でも、日々の食事を少し気をつけることで、かなり対策できます！ […]

今月のインナービューティーダイエット専門料理教室へのレシピ提供は、ひなまつりレシピ4品でした。試作中は真冬だったのですが、最近は春のきざしが少しずつ見えてきていて嬉しいです。不思議といくつになっても、ひなまつりってわくわくしますね！リ […]

こんにちは、お米派だけどパンも大好き！な私(@saori_ohkuni)です。おそらくパン好きな方なら、いつか自分で手作りの天然酵母パンが焼けるようになりたい…！と一度は思ったことがあるはず。今年こそ、そのささやかな夢を実現しませんか？ […]