【沖縄・読谷村】まるで絵本の中のパン屋さん♪自家製酵母ベーカリー・水円

~沖縄旅行記 その2~

読谷(よみたん)村にある自家製酵母のパン屋さん、水円

友人が以前働いていて、美味しいから絶対行ってみて♪と薦めてくれたので、

訪れるのをとっても楽しみにしていました!


お店の外観。

店内も、雰囲気があって素敵♡



天井から、ラピュタみたいなすごいオブジェ(?)
パンの説明
徹底したこだわりです!

喫茶メニュー

「アボカドとパプリカマリネ、色々野菜の全粒粉サンドイッチ」

をオーダーしてみました♪

ざっくりした全粒粉のパンに、

グリルした野菜とアボカドがたっぷり!
これ本当に美味しかったです。

あまりにも野菜がカラフルで美しくて、パンとの相性も抜群♡

スケジュールを詰め込み過ぎてちょっと疲れが出ていたのですが、
もう一瞬で元気になりました!笑

4人で訪れたので、
スープもいろいろ頼んでみました。

じゃがいものポタージュ

かぼちゃのポタージュ

ミネストローネ

ごぼうのポタージュ
トッピングのお花が可愛い♪

お茶のポットも、まるでジブリに出てきそうな感じです。

購入したパンたち!
一つ一つ種類が分かるようにと、丁寧に名前を貼ってくれました♪

どのパンも、小麦と酵母の味がしっかりしていて本当に美味しい!

噛み締める系のパンって大好きです。

特に島バナナとココナッツのパンはとても香りがよく、スイーツのようでかなり好みでした^^

パンと喫茶は、一部のメニューにチーズを使っているのみで、殆どvegan仕様。
ありがたいです。

お庭に、ロバがいました!

近付いたら寄ってきてくれて、かわいい^^♡

ウサギもいました♪
なんだかピーターラビットみたい。

絵本の中のような、別世界みたいな素敵空間で、つい長居してしまいました♪

沖縄を訪れたら、絶対また行きたいお店です。

とにかく癒やされるので、とってもオススメです!!


パン屋 水円
〒904-0301
沖縄県中頭郡読谷村座喜味367
098-958-3239
定休日 月・火・水
10:30~日ぐれまで(パンが売り切れ次第終了)

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ABOUTこの記事をかいた人

SAORI

このサイトの運営者で、フリーランス料理家&ライター。美味しいものを食べること、料理することが大好きで、色鮮やかな野菜たちと戯れるのが喜び。マクロビオティック、ビーガン、菜食中心のライフスタイルを送っています。これまでの肩書き・活動は、インナービューティープランナー®/インナービューティーアドバイザー/正食クッキングスクール師範科修了/マクロビオティックの月刊誌「むすび」に連載(2015・1〜12月)など。