~沖縄旅行記 その2~
読谷(よみたん)村にある自家製酵母のパン屋さん、水円。
友人が以前働いていて、美味しいから絶対行ってみて♪と薦めてくれたので、
訪れるのをとっても楽しみにしていました!
▼お店の外観。
▼店内も、雰囲気があって素敵。
▼天井から、ラピュタみたいなすごいオブジェ!
▼パンの説明。徹底したこだわりです!
▼手作り感溢れる、喫茶メニュー
「アボカドとパプリカマリネ、色々野菜の全粒粉サンドイッチ」をオーダーしてみました♪
ざっくりした全粒粉のパンに、グリルした野菜とアボカドがたっぷり!
これ、本当に美味しかったです。
あまりにも野菜がカラフルで美しくて、パンとの相性も抜群♡
スケジュールを詰め込み過ぎてちょっと疲れが出ていたのですが、もう一瞬で元気になりました!笑
4人で訪れたので、スープもいろいろ頼んでみました。
▼じゃがいものポタージュ
▼かぼちゃのポタージュ
▼ミネストローネ
▼ごぼうのポタージュ
トッピングのお花が可愛い♪
▼お茶のポットも、まるでジブリに出てきそうな感じです。
▼購入したパンたち!
一つ一つ種類が分かるようにと、丁寧に名前を貼ってくれました。
どのパンも、小麦と酵母の味がしっかりしていて本当に美味しい!
噛み締める系のパンって大好きです。
特に島バナナとココナッツのパンはとても香りがよく、スイーツのようでかなり好みでした。
パンと喫茶は、一部のメニューにチーズを使っているのみで、殆どvegan仕様。ありがたいです。
▼お庭に、ロバがいました!
近付いたら寄ってきてくれて、かわいい。
▼ウサギもいました。ピーターラビットみたい♪
絵本の中のような、別世界みたいな素敵空間で、つい時間を忘れて長居してしまいました♪
沖縄を訪れたら、絶対また行きたいお店です。
とにかく癒やされるので、とってもオススメです!!
パン屋 水円
〒904-0301
沖縄県中頭郡読谷村座喜味367
098-958-3239
定休日 月・火・水
10:30~日ぐれまで(パンが売り切れ次第終了)